ASAM AMINO

1.      Asam Amino yang penting dalam tubuh terdiri dari dua jenis :

a. Asam Amino non esensial

Asam Amino non esensial yaitu asam amino yang mampu diproduksi dan dihasilkan oleh tubuh manusia.  Yang termasuk golongan ini ialah:

1)         alanin (alanine)

2)         asparagin (asparagine)

3)         asam aspartat (aspartatic acid)

4)         sistein (cysteine)

5)         asam glutamat (glutamaic acid)

6)         glutamin (glutamine)

7)         glisin (glycine)

8)         prolin (proline)

9)         serin (serine)

10)     tirosin (tyrosine).

          b. Asam amino esensial

Asam amino esensial yaitu asam amino yang tidak mampu disintesis oleh tubuh dan harus didatangkan dari asupan makanan. Yang termasuk golongan ini ialah:

1)      arginin (sebagian arginin diproduksi oleh tubuh secara alami)

2)      isoleusin (isoleucine)

3)      histidin (histidine)

4)      leusin (leucine)

5)      metionin (methionine)

6)      lisin (lisin)

7)      fenilalanin (phenylalanine)

8)      triptofan (trptophan)

9)      treonin (threonine)

                10)  valin (valine